Por que usar plástico turvo para garrafas de leite?

A principal razão do uso de plástico turvo em garrafas de leite é proteger o leite dos efeitos nocivos da luz. O leite contém vitaminas e nutrientes sensíveis à luz, como a riboflavina (vitamina B2) e a vitamina A, que podem degradar-se e perder a sua potência quando expostos à luz. Isto é particularmente importante para o leite exposto à luz solar durante o armazenamento ou transporte. As garrafas plásticas turvas ou opacas impedem que a luz penetre e chegue ao leite, preservando assim o seu valor nutritivo.

Além disso, algumas garrafas de leite são feitas de plástico polietileno de alta densidade (HDPE), que naturalmente apresenta uma aparência levemente turva. O HDPE é um plástico amplamente utilizado em embalagens de alimentos devido à sua durabilidade, baixo custo e reciclabilidade. Embora permita a passagem de alguma luz, a turvação ajuda a mitigar os efeitos negativos da luz na qualidade e no conteúdo nutricional do leite.

Além disso, garrafas plásticas opacas ou turvas garantem a privacidade do consumidor. Como o conteúdo da garrafa não é visível, ela mantém a privacidade da compra do consumidor, principalmente quando o leite é consumido em público.

Ao utilizar plástico turvo, os produtores de leite podem preservar o sabor, o sabor e o valor nutricional dos seus produtos, proporcionando aos consumidores um leite de melhor qualidade que permanece mais fresco por mais tempo.