A que horas os africanos tomam o café da manhã, almoço e jantar?
1. Café da manhã :
- Em muitas culturas africanas, o pequeno-almoço é normalmente consumido entre as 7h00 e as 9h00.
- Alimentos comuns para o café da manhã incluem:
- Mingau (feito de milho, milho ou sorgo)
- Pão ou pãezinhos com manteiga, geléia ou manteiga de amendoim
- Chá, café ou uma bebida tradicional como mingau de milho
2. Almoço :
- O almoço é normalmente servido entre as 12h00 e as 14h00.
- Muitas vezes é a refeição principal do dia e pode incluir uma variedade de pratos:
- Farinha de arroz ou milho (Sadza, Ugali, Nshima) com guisado ou legumes
- Pratos de mandioca ou inhame
- Feijoadas ou sopas
- Carne ou peixe (dependendo da disponibilidade e preferências culturais)
3. Jantar :
- O jantar é normalmente servido entre as 18h00 e as 21h00.
- Em algumas culturas, o jantar pode ser mais leve que o almoço, enquanto em outras é igualmente substancial.
- Alimentos comuns no jantar:
- Semelhante aos pratos de almoço (arroz ou farinha de milho com guisados ou legumes)
- Pratos de carne ou peixe
- Ensopados ou sopas de legumes
4. Lanches :
- Entre as refeições principais, os africanos também podem fazer lanches ou refeições ligeiras ao longo do dia. Podem incluir frutas, nozes, milho torrado ou petiscos tradicionais específicos da região.
É importante notar que estes prazos não são rigorosos e podem variar dentro de diferentes comunidades, famílias e regiões em toda a África. Os costumes alimentares também podem ser influenciados por factores como horários de trabalho, tradições culturais e disponibilidade de recursos alimentares.
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