Como cozinhar 'Chow Mein' Noodles (6 etapas)

Chow mein é um prato chinês feito de macarrão frito. Há muitas maneiras de se preparar macarrão mein da comida, dependendo do seu gosto pessoal. Você faz chow mein com fritas, macarrão planas. Alguns restaurantes usar macarrão suaves e chamar o chow mein prato, mas este é, na verdade, lo mein. A maioria das receitas do mein da comida na América vêm com aipo, repolho e brotos de feijão e são feitas com molho de soja de sabor o macarrão. Você pode adicionar diferentes carnes, como frango, carne, camarão e carne de porco, ou simplesmente desfrutar os noodles do mein da comida por conta própria
. Coisas que você precisa
1/4 xícara de óleo vegetal
1 colher de chá.
sal 1/2 colher de chá. pimenta
2 xícaras de repolho cortado
3 xícaras em fatias de aipo
1 pode drenado brotos de feijão
2 colheres de chá.
açúcar 2 xícaras de caldo de galinha
3 colheres de chá. amido de milho
1/4 xícara de água
1/4 xícara de molho de soja
macarrão chow mein
Wok ou frigideira funda
Colher
Filtro
Pot
Instruções

1. Adicione o óleo, sal e pimenta a wok e calor médio.
   

2. Mix no repolho, aipo, brotos de feijão e açúcar . Mexa bem e cozinhe por 2 minutos.
   

3. Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
   

4. Traga água para ferver enquanto a mistura de vegetais está cozinhando. Adicione o macarrão chow mein e cozinhe até ficar macio. Escorra o macarrão e coloque-as de lado.
   

5. Adicione o amido de milho, água e molho de soja para a mistura de vegetais e mexa para que a mistura engrosse.
   

6. Despeje a mistura de vegetais sobre o macarrão mein da comida quente e sirva.