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Padrão Pequeno Almoço Inglês
O pequeno-almoço Inglês, comumente conhecido como o & quot; pequeno-almoço completo Inglês & quot; ou apenas & quot; Inglês completo, & quot; é um dos pratos mais conhecidos da Grã-Bretanha. Amplamente elogiado como uma cura para ressaca, o Inglês completo é pesado em produtos suínos e fornece um começo saudável para qualquer dia longo e difícil. Embora os detalhes exatos do pequeno-almoço Inglês diferem de mesa em mesa, existem algumas semelhanças fundamentais.
As estrelas do show
Os elementos principais são o Inglês completo bacon, salsicha e ovos. American bacon crocante é desagradável para o paladar britânico; fatias de bacon deve ser grossa e macia. Salsichas pode ser local - Inglaterra tem várias tradições salsicha regionais diferentes - mas eles não devem ser muito forte sabor. De fato, um princípio fundamental do pequeno-almoço Inglês é que um único sabor não devem ser autorizados a dominar os outros. Ovos fritos são o terceiro elemento central, sem a qual um pequeno-almoço não é realmente Inglês.
O elenco de apoio
Outros elementos do pequeno-almoço Inglês pode variar de lugar para lugar ou pessoa para pessoa. Tomates grelhados são comuns, assim como os cogumelos, que podem ser cogumelos ou espécimes maiores, como portobellos. Os feijões cozidos são um outro componente típico do pequeno-almoço Inglês. Toast é comum, mas os tradicionalistas podem insistir em pão frito. Um pequeno-almoço Inglês verdadeiramente completo pode ter todos esses elementos, mas não é raro encontrar um ou mais omitido.
Variações
Apesar do nome, o pequeno-almoço Inglês isn 't apenas confinada a Inglaterra. Na Escócia, no entanto, ele também pode ser servido com morcela, hambúrguer em vez de salsichas ou mesmo haggis. Potato - ou & quot; tattie & quot; - Scones são outra parte comum do pequeno-almoço escocês. Da mesma forma, um pequeno-almoço irlandês é muito parecido com um pequeno-almoço Inglês, mas pode incluir soda pão de chouriço branco. Outra variação particularmente encontrada em bares é a adição de batatas fritas, ou & quot; batata frita & quot; para os americanos, para a refeição.
os últimos retoques
Um copo de chá quente é o acompanhamento tradicional para um pequeno-almoço completo Inglês. Na verdade, o típico chá servido com esta refeição é chamado & quot; Inglês Breakfast & quot; no exterior. Na Grã-Bretanha, geralmente é referida apenas como & quot;. Chá & quot; Café da manhã chá deve ser forte e servido com leite. Chá forte com leite e lotes de açúcar, ou & quot; chá do construtor, & quot; é considerada como a bebida ideal para aqueles com um longo dia de duro, provavelmente frio, o trabalho à frente deles.
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