Quantos quilos de peito para alimentar 150 pessoas?

Uma regra geral é planejar 1/2 a 1 quilo de peito cru por pessoa. Portanto, para 150 pessoas, você precisará de 75 a 150 quilos de peito cru. Para uma estimativa mais precisa, considere o apetite dos seus convidados e quaisquer outras opções alimentares que estarão disponíveis.