Que alimentos as pessoas comem na Áustria?

Alguns alimentos populares na Áustria incluem:

- Schnitzel Wiener: Costeleta de vitela fina, empanada e frita. Muitas vezes é servido com batatas ou geléia de mirtilo.
- Tafelspitz: Um prato de carne cozida que costuma ser servido com legumes e caldo.
- Goulash: Um ensopado grosso feito com carne bovina, vegetais e páprica.
- Knödel: São bolinhos cozidos, geralmente feitos de pão ou batata. Podem ser servidos como acompanhamento ou como prato principal.
- Apfelstrudel: Esta é uma sobremesa popular que consiste em uma fina camada de massa strudel recheada com maçãs, açúcar, canela e passas. Muitas vezes é servido com molho de baunilha.
- Sachertorta: Este é um bolo de chocolate recheado com geleia de damasco e coberto com cobertura de chocolate. Muitas vezes é servido com chantilly.
- Kaiserschmarrn: Esta é uma panqueca desfiada que costuma ser servida com geléia de ameixa e açúcar de confeiteiro.
- Melange: É uma bebida de café que consiste em café expresso com leite vaporizado e espuma. Muitas vezes é servido com açúcar.
- Eierlikör: É um licor de ovo que costuma ser servido como bebida de sobremesa ou como cobertura de sobremesas.