Quais são os alimentos mais consumidos na Irlanda?

Os alimentos mais consumidos na Irlanda incluem:

Caixa: Boxty é uma tradicional panqueca de batata irlandesa feita com purê de batata, farinha e leitelho. Normalmente é servido com bacon e repolho.

Colcannon: Colcannon é um prato de purê de batata feito com couve ou repolho. Muitas vezes é servido com bacon ou salsichas.

Ensopado irlandês: O ensopado irlandês é um ensopado farto feito com cordeiro ou carneiro, batatas, cenouras e cebolas. Normalmente é temperado com tomilho, salsa e louro.

Bacon e repolho: Bacon e repolho é um prato simples, mas popular, feito com bacon cozido e repolho. Muitas vezes é servido com purê de batata.

Peixe e batatas fritas: Fish and chips é um prato popular para levar feito com peixe frito e batatas fritas. Normalmente é servido com ervilhas moles e molho tártaro.

Sopa de frutos do mar: A sopa de frutos do mar é uma sopa cremosa feita com peixes, mariscos e vegetais. Muitas vezes é servido com pão ou pão refrigerante.

Morcela: Morcela é um tipo de chouriço feito com sangue de porco, aveia e especiarias. Normalmente é frito e servido no café da manhã ou como parte do jantar.

Pudim branco: O pudim branco é um tipo de linguiça de porco feita com gordura de porco, aveia e temperos. Normalmente é frito e servido no café da manhã ou como parte do jantar.

Pão refrigerante: O pão refrigerante é um pão tradicional irlandês feito com bicarbonato de sódio em vez de fermento. Normalmente é servido com manteiga e geléia.

Guiness: Guinness é uma popular cerveja preta irlandesa produzida em Dublin. É a bebida alcoólica mais popular na Irlanda e é frequentemente apreciada com uma refeição ou como bebida social.