Quais são os grupos alimentares mais e menos importantes?

Grupos alimentares mais importantes:

* Legumes: Os vegetais são repletos de vitaminas, minerais e fibras. São importantes para manter um peso saudável, reduzir o risco de doenças crónicas e melhorar a saúde geral.
* Frutas: As frutas são outra boa fonte de vitaminas, minerais e fibras. Eles também têm baixo teor de calorias e gordura. As frutas podem ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzir o risco de algumas doenças crônicas e melhorar a saúde geral.
* Grãos integrais: Os grãos integrais são uma boa fonte de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ajudar a melhorar a saúde cardíaca, reduzir o risco de diabetes tipo 2 e melhorar a saúde geral.
* Proteína magra: A proteína magra é um importante alicerce para músculos, ossos e outros tecidos. Também pode ajudar a melhorar a saúde cardíaca, reduzir o risco de algumas doenças crónicas e melhorar a saúde geral.
* Laticínios: Os laticínios são uma boa fonte de proteínas, cálcio e vitamina D. Eles podem ajudar a construir ossos fortes, reduzir o risco de osteoporose e melhorar a saúde geral.

Grupos de alimentos menos importantes:

* Açúcares adicionados: Os açúcares adicionados são encontrados em muitos alimentos e bebidas processados. Eles fornecem calorias vazias e podem contribuir para ganho de peso, cáries e outros problemas de saúde.
* Gordura saturada: A gordura saturada é encontrada em produtos de origem animal e em alguns óleos vegetais. Pode aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
* Gordura trans: A gordura trans é um tipo de gordura prejudicial à saúde encontrada em alguns alimentos processados. Pode aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
* Colesterol: O colesterol é uma substância cerosa encontrada em produtos de origem animal. Pode aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
* Sódio: O sódio é um mineral essencial, mas muito sódio pode causar hipertensão e outros problemas de saúde.

É importante ressaltar que todos os grupos alimentares são importantes para uma alimentação saudável. O segredo é seguir uma dieta balanceada que inclua uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares.