Que tipo de comida comem na Dinamarca?

Cozinha Tradicional Dinamarquesa:

Smørrebrød: Sanduíches abertos com coberturas diversas, como frios, peixes, queijos e patês.

Flæskesteg: Barriga de porco assada servida com couve roxa e batatas.

Stegt Flæsk: Barriga de porco frita com molho de salsa e batatas.

Rødgrød com Fløde: Sopa fria de frutas vermelhas feita com morangos, framboesas e groselhas, servida com creme.

Æbleskiver: Bolinhas esféricas de panqueca servidas com geleia e açúcar de confeiteiro.

Kringle: Uma massa amanteigada em forma de nó ou pretzel, geralmente recheada com geleia ou creme.

Rugbrød: Um pão de centeio escuro e denso que é um alimento básico na culinária dinamarquesa.

Frikadeller: Almôndegas fritas normalmente servidas com purê de batata e repolho roxo.

Wienerbrød: Termo genérico para doces dinamarqueses, como croissants e pastéis recheados com creme.

Leverpostej: Patê de fígado servido com pão de centeio, geralmente com bacon e picles.

Gravad Laks: Salmão curado com ervas e especiarias, servido com molho de mostarda e endro.

Cartofler: As batatas são comumente servidas como acompanhamento em várias formas.

Mørbradbøf: Bife de lombo geralmente servido com molho cremoso e legumes salteados.

Medisterpolse: Um tipo de linguiça de porco frequentemente apreciada com batatas cozidas e molho de salsa.

Risalamanda: Sobremesa de arroz doce com chantilly e amêndoas picadas.

Grovbrød: Um pão grosso e integral feito com centeio e trigo integral.

Honningkage: Um bolo de mel temperado com canela, cravo e gengibre, frequentemente apreciado no Natal.

Dansk Gløgg: Vinho quente temperado com canela, cardamomo, cravo e passas, tradicionalmente consumido nas festas de fim de ano.