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O que as crianças francesas comem na merenda escolar?
Na França, a merenda escolar é fornecida pelo governo e normalmente consumida no refeitório da escola. As refeições são elaboradas para serem balanceadas e nutritivas e variam dependendo da região da França. Alguns itens comuns que podem ser encontrados no menu de merenda escolar francesa incluem:
* Sopas: Sopa de legumes, minestrone ou sopa de cebola francesa
* Saladas: Saladas verdes, saladas César ou saladas de macarrão
* Pratos principais: Pratos de carne, como frango, carne bovina ou suína, juntamente com vegetais e molho
* Peixe: Pratos de peixe como salmão, atum ou bacalhau, geralmente servidos com molho e vegetais
* Opções vegetarianas: Pratos sem carne, como macarrão com legumes, chili vegetariano ou refogado de tofu
* Sobremesas: Frutas, iogurte ou doces, como croissants ou pain au chocolat
* Pão: Vários tipos de pão, como baguetes, pãezinhos ou croissants
* Leite: Opções de leite integral ou leite aromatizado
É importante notar que a merenda escolar francesa normalmente consiste em três pratos:uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. As refeições são preparadas com ingredientes frescos e sazonais e cuidadosamente elaboradas para atender às necessidades nutricionais das crianças em idade escolar.
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