Que parte do feijão francês você come?

O feijão francês, também conhecido como feijão verde ou feijão-vagem, é um tipo de feijão verde imaturo que é consumido inteiro, incluindo as vagens e as sementes em seu interior. As próprias vagens são comestíveis e têm textura crocante, enquanto as sementes são pequenas e macias. O feijão francês é normalmente cozido e servido como acompanhamento de vegetais, mas também pode ser usado em saladas, sopas e ensopados.