Essas sobras de molho holandês devem ser guardadas na câmara frigorífica?

As sobras de molho holandês não devem ser armazenadas, pois se tornam inseguras para consumo rápido devido à natureza dos ingredientes usados, como gemas de ovo e manteiga. Em vez disso, é recomendável fazer apenas a quantidade de molho holandês necessária.