O que são cholotas contendo Kirsch e Cointreau?

A grafia correta é “chocolates”.

Os chocolates contendo Kirsch e Cointreau são normalmente recheados com um ganache feito com esses licores. Ganache é uma mistura de chocolate e creme e, quando aromatizado com licores, pode criar um perfil de sabor rico e complexo. Chocolates recheados com ganache Kirsch e Cointreau costumam ser apreciados como sobremesa ou petisco após o jantar, e também podem ser combinados com outros licores ou vinhos.