Qual é a quantidade diária recomendada de couve?

Não há uma quantidade diária recomendada específica para comer couve. No entanto, é um vegetal rico em nutrientes e é considerado um superalimento. A couve é rica em vitaminas A, C e K, bem como em minerais como potássio, cálcio e ferro. Também é uma boa fonte de fibras e antioxidantes. Como parte de uma dieta balanceada, a couve pode ser consumida com moderação, como acompanhamento ou como ingrediente de saladas, sopas e smoothies. Consultar um nutricionista registrado pode ajudar a determinar a quantidade apropriada de couve a ser incluída em sua dieta diária.