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Utensílios utilizado na culinária grega
cozinha grega é composta de muitos ingredientes para criar o prato final. Uma série de utensílios de cozinha ajudar a fundir os ingredientes para uma refeição deliciosa. Você certamente poderia sobreviver sem utensílios de cozinha grega de tendência, e você pode até considerá-los não essencial. Mas muitos desses utensílios aliviar a experiência de cozinha, fazendo a criação do alimento mais conveniente e, às vezes, mais autêntica.
Herb cortador
A maioria dos pratos gregos contam com o aroma eo sabor de ervas frescas. Colocar as ervas em uma placa de corte e cortar-los com uma faca é, obviamente, uma opção. Uma alternativa é um cortador de erva, que é um utensílio de múltiplas rodas que é executado sobre as ervas. Este fatias e corta as ervas sem arriscar dedos. Tenha cuidado ao lavar o cortador, como as lâminas são extremamente afiadas.
Olive Pitter
As azeitonas são um dos pilares da cozinha grega, cru ou cozido. O único problema com azeitonas frescas são os poços duras encaixadas na pele. Em vez de cortá-los com uma faca, uma ferramenta fácil é o Pitter verde-oliva, que com um aperto aperta o pit fora da azeitona, mantendo a pele quase intacta. Ao fazer compras em lojas de utensílios de cozinha, o Pitter verde-oliva também pode ser chamado de um pitter cereja.
Azeite Cans
Enquanto derramando azeite de oliva, um dos pilares da cozinha grega, fora de uma garrafa é perfeitamente bem, muitos cozinheiros preferem usar latas de óleo de metal verde-oliva. Chegando em vários tamanhos e formas, bicos das latas de torná-lo mais fácil de medir o líquido, especialmente quando se utiliza colheres de medição ou derramar em cima de uma salada.
Queijo raladores
Um ralador de queijo é um utensílio de cozinha útil para cozinha grega, bem como outros pratos étnicos. Um ralador de quatro lados padrão irá tratar tanto queijos duros e macios. Assim se um ralador rotativo de mão. O queijo é colocado em uma pequena caixa, preso no lugar, e, em seguida, o identificador é girada para ralar o queijo em saladas, pães ou refeições cozinhadas
Almofariz &.; Pilão
Esmagando ervas é simples usando um almofariz e pilão. Estas ferramentas de cozinha acessíveis vêm em uma variedade de tamanhos e são normalmente feitas de madeira ou metal. Eles são atraentes quando exibido em um balcão da cozinha ou prateleira, também.
Spice Grater
Outra maneira de incorporar a fragrância de especiarias em pratos gregos é usando um ralador tempero. Estes são pequenos raladores de mão, semelhante em aparência a raladores de queijo (que pode ser substituído).
Pastelaria Brushes
Phyllo, ou filo, massa é um popular embrulho para carnes, frutas e queijos. Para manter a massa úmida, manteiga ou azeite de oliva é escovado em toda a massa. Vários tamanhos de escovas de pastelaria são usados para revestir a massa.
Comida Bebida
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