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Como fazer pimentão Receitas de frango de indianos (6 etapas)
chili frango indiano disse ter sido influenciado pela culinária chinesa. Quer se trate de uma receita seco ou molhado, o frango é marinado em um número de diferentes especiarias antes de ser cozido. O frango é sufocado nos sabores, que absorve. Se você gosta é picante, em seguida, substituir os pimentões maiores para os menores que são mais picante. Você precisa permitir que 20 minutos para preparar o prato, e algumas horas para a carne marinar
. Coisas que você precisa
Bacia
Colher
frigideira
£ 1 de cubos peito de frango
1 colher de sopa. molho de soja
Sal a gosto
1 colher de sopa. farinha de milho
1 colher de sopa. alho picado
1 colher de sopa. molho de pimenta verde
Cozinhar óleo
1 cebola cortada em cubos
1/2 capsicum verde, cubadas
1 colher de chá. pimenta preta moída
2-3 grandes pimentões verdes, cortado
1 colher de chá. flocos de pimenta vermelha seca
Instruções
-
Coloque os pedaços de frango em cubos em uma tigela grande e adicione 1/2 colher de sopa. de molho de soja, pitada de sal, 1 colher de sopa. farinha de milho, a metade do alho e metade do molho de pimentão verde. Misturar todos os ingredientes cuidadosamente com uma colher.
-
Deixe a carne marinar na geladeira por pelo menos uma hora. Se você tiver tempo depois três horas seria ideal para que os sabores podem ser absorvidos.
-
Aqueça uma frigideira e adicione um pouco de óleo. Em seguida, transfira o frango na panela. Frite o frango por alguns minutos de cada lado, ou até que os pedaços são marrom dourado. Retire o frango da panela, enquanto você fritar os outros ingredientes. Definir o frango de lado em uma tigela.
-
Coloque a panela de volta no fogo e adicione o alho restante, 2-3 grandes pimentões verdes e 1 colher de chá. flocos de pimenta se você gostaria picante. Agita-se durante dois minutos, enquanto os ingredientes fritar. Neste ponto, adicione a cebola em cubos e 1/2 capsicum em cubos.
-
Suavizar os ingredientes para alguns minutos. Em seguida, adicione o frango de volta na panela. Adicione os ingredientes restantes na panela - 1/2 colher de sopa. molho de soja, 1/2 colher de sopa. molho de pimentão verde, sal e pimenta do reino. Atire estes ao redor até que o frango esteja cozido.
-
Terminar o chili receita indiana tomando a panela do fogo. Sirva o frango com arroz e decore com cebolinha.
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