Como fazer pasta de gergelim (8 etapas)

pasta de gergelim é usado em muitos alimentos e pode ser feito em casa com bastante facilidade. Aqui estão alguns passos para ter produtos caseiros de boa qualidade. Se você quiser mais ou menos, basta ajustar a quantidade de ingredientes. Ele também é conhecido por outro nome, Tahini.
Coisas que você precisa
1 xícara de sementes de gergelim
1 xícara de azeite
Forno
Assadeira
Blender ou pequeno processador
Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

  2. Primeiro, coloque as sementes de sésamo em um assadeira e espalhe-os todo, de modo que nenhum deles está tocando um ao outro.

  3. Coloque a assadeira com as sementes de sésamo no forno e asse por 10 minutos, ou até que eles liberam uma agradável cheiro.

  4. Quando as sementes de gergelim são feitas brindar, retire-os do forno e deixe esfriar.

  5. Quando as sementes tenham arrefecido, coloque-as no liquidificador.

  6. Adicione o azeite.

  7. Mistura até que se torne uma pasta grossa.

  8. Agora você tem pasta de gergelim ou tahine. Parabéns. Armazená-lo na geladeira por apenas até um par de semanas.