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O que eu Servir Com Curry japonês
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caril japoneses são verdadeira comida de conforto. Embora a carne utilizada em tais pratos - frango, porco ou carne - varia regionalmente, cebolas, cenouras e batatas estão sempre presentes em saudáveis, caril espessas. Sirva caril japonês com arroz ou macarrão, legumes em conserva e um ovo cozido para uma autêntica e aquecimento refeição.
Curry japonês com arroz
Tradicionalmente, arroz branco é sempre servido com caril japonês. Se você está comendo caril japonês em um restaurante, arroz branco é muitas vezes a única acompanhamento. Use um pequeno grão de estilo japonês arroz branco para o sabor mais autêntico, ou optar por um arroz de grão inteiro marrom para aumentar o valor nutricional do prato. Servir de arroz numa proporção de um-para-um com o caril, ladling o caril de um lado do arroz antes de servir. Usar um prato ou tigela para servir curry e arroz.
Curry japonesa com Noodles
curry com macarrão é a segunda forma mais popular para servir de caril japonês. Use macarrão udon frescas ou secas para esta preparação sopa-like. Cozinhar macarrão frescos por 2-3 minutos em água fervente ou macarrão secas por oito a 10 minutos até ficar macio. Prepare o molho de curry com os seus legumes favoritos e carne e diluir o molho um pouco para que ele tenha a consistência de uma sopa. Sirva em cima de uma tigela de macarrão quentes.
Tsukemono
Tsukemono, uma mistura de legumes em conserva, é servido com refeições japonesas e curry é nenhuma exceção. Fukijin zuke é um tipo particular de tsukemono que tradicionalmente acompanha caril japonês. Composta de pepino, daikon, berinjela e raiz de lótus, este sabor molho de soja, picles doce e crocante complementa o calor do curry. Chalotas em vinagre, picles e picles daikon Takuan nukazuke todos têm uma grande frescura e doçura arrefecimento quando ingeridos juntamente com curry. Encontre tsukemono em supermercados japoneses ou asiáticos. Egg
Escaldado
ovos mal cozidos mostrar-se muito na culinária japonesa. Com um quase definido, gema amarela brilhante, um ovo quente também proporciona um resfriamento, calmante textura que pares perfeitamente com curry. Cozinhar ovos grandes em seu escudo por seis minutos em água fervente. Execute o ovo em água fria e quando está frio o suficiente para tocar, use uma colher para quebrá-la aberta e removê-lo de sua concha. Corte cada ovo ao meio através do lado mais longo e servir um meio com cada porção de curry.
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