Como comprar algas secas

Algas é um vegetal nutritivo e de baixa caloria comum em muitos tipos de cozinha asiática, especialmente em alimentos tradicionais japoneses. Algas secas é fácil de armazenar e pode ser adicionado a sopas, saladas, utilizados para embrulhar sushi, como tempero ou, dependendo da variedade, comido como um lanche para fora do saco. Embora você pode ter que visitar uma loja ou site asiático ou especialidade-alimentos para encontrar uma grande variedade de marcas e tipos, a compra de algas secas é fácil.
Instruções

  1. Determine o tipo de algas que você gostaria ou precisa. Nori é uma folha fina de algas secas mais comumente usado para embrulhar sushi ou comido como um lanche, enquanto kombu, arame (alga marinha), dulse e algas wakame são normalmente embebido em água antes de ser adicionado à sopa ou fatiado em saladas.

  2. Localize quaisquer mercados de alimentos asiático, orgânicos ou especialidades locais na sua área local. Chamar e perguntar se eles carregam produtos de algas secas. Devido à sua popularidade crescente, muitos grandes cadeias de supermercados transportar nori em sua alimentos corredor asiático.

  3. Pergunte ao gerente de sua loja de alimentos da comunidade local para encomendar produtos de algas secas para você. A maioria das lojas estão felizes para estocar produtos solicitados ou fazer pedidos especiais.

  4. Contato com o gerente ou proprietário de uma japonesa locais, outros alimentos asiáticos ou naturais restaurante para o conselho em comprar algas secas. Eles podem saber de um recurso local ou podem até oferecer para vender parte de suas ações.

  5. Compra algas secas online. Há um número de varejistas on-line que vendem produtos de algas secas, incluindo Eden Foods, Mãe Natureza, Vitacost (consulte Recursos) e uma grande variedade de varejistas através da Amazon.com.