Qual é o teor de sódio da carne kosher?

Não há teor de sódio naturalmente presente na carne kosher. O termo “kosher” refere-se à forma como um animal é abatido e preparado de acordo com as leis dietéticas judaicas, mas não afeta o teor de sódio da carne em si. O teor de sódio da carne bovina pode variar dependendo de fatores como o corte específico, quaisquer ingredientes adicionados ou marinadas e os métodos de cozimento utilizados.