características de goiaba Indígenas proeminente em sobremesas brasileiras, seja como o recheio em um bolo de rolo pão de ló, ou como um meio do curiosamente palatável Romeu e Julieta sobremesa, oficialmente conhecido como goiabada com queijo, uma justaposição de goiabada e queijo doce. Normalmente, requeijão ou queijo Catupiry brasileiro complementa a goiaba, mas um Muenster cremoso ou havarti também irá fazer. Como muitos outros países latino-americanos, o Brasil desfruta de um pudim doce. O pudim de leite condensado é uma mistura de ovos, açúcar, leite e leite condensado que faz, um flan redonda e lisa, que é coberto com um molho de caramelo.
National Treasure

Ao visitar renomada chef britânico Jamie Oliver criticou favorito nacional doce, brigadeiro do Brasil, na TV nacional, a crítica tocou um nervo. Certamente, a mistura inebriante de leite condensado cozido com cacau em pó, estando na manteiga e rolou no chocolate granulado, é esmagadoramente doce, mas ninguém no Brasil parece se importar. A torção Brasileiro de trufas de chocolate é onipresente nas festas, especialmente festas de aniversário das crianças. Beijinho de coco é a versão de coco da trufa, com coco ralado em vez de chocolate para um acabamento igualmente doce.
Saudável Opção

açaí na tigela, ou açaí em uma tigela, conhecido por seus benefícios à saúde ao invés de seus amplos calorias, vem da região amazônica no norte, onde a fruta da palmeira é abundante. Em essência, a fruta roxa blended é um smoothie, mas superando-o com granola ou outras frutas frescas, como banana, bagas, ou porcas, reposiciona-lo como uma sobremesa. Na maioria dos lugares, particularmente em torno de áreas de praia, a polpa é congelada para fazer uma mistura sorbet-como com um gosto de terra agradável, uma vez que a baga perece rapidamente depois que ele pegou.
Tropical Flavors

coco e frutas tropicais desempenham um papel importante na sobremesas brasileiras. Simmer coco ralado, leite condensado e açúcar juntos; em seguida, deixe a mistura esfriar, e você tem planos, bolos Cocada mastigável. Alternativamente, mamão misturado com sorvete de baunilha e coberto com licor de cassis ou black-currant constitui o creme de papaia, creditado com auxiliando na digestão após uma churrascaria particularmente pesados ​​churrasco carne festa. Quindim combina coco ralado, os ovos, o açúcar ea manteiga, com uma doçura comparável ao brigadeiro. Um favorito na Bahia, os bolos de creme doces são cozidos em moldes no forno para proporcionar uma superfície brilhante e estrutura suficiente para que mantenha juntos.