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Como cozinhar carne chorizo (8 etapas)
Carne chorizo é diferente de qualquer outra salsicha. É corajosamente temperado com coentro, orégano e alho; arredondado para fora com a riqueza do Chile vermelho; e pontuado com uma nitidez de vinagre. Tradicionalmente, chouriço é servido com ovos mexidos no café da manhã, ao lado de batatas crocantes para o jantar e derretido em queijo com tortillas frescas para lanches. Terreno disponível ou em tripas, carne chouriço pode ser uma grande adição a qualquer prato que chama para salsicha de carne ou carne moída
. Coisas que você precisa
Skillet
óleo vegetal ou gordura de bacon
Skillet Fried terra Chorizo
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Leve uma frigideira ao fogo médio-alto. Adicionar um fiozinho de óleo vegetal ou gordura de bacon.
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Adicione o chouriço terreno para a frigideira uma vez que a gordura de óleo ou bacon brilha com calor. Se você comprou salsichas chouriço, remover as tripas e desintegrar-se o recheio na frigideira.
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Cozinhe o chouriço por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente para quebrar qualquer aglomerados.
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Retire a frigideira do fogo e escorra o excesso de gordura. Sirva-o com ovos mexidos ou adicioná-la a sopas ou ensopados.
Grelhados chouriço salsichas
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Pré-aqueça uma grelha ao fogo médio-alto.
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Generosamente óleo da grelha, em seguida, adicione as salsichas chouriço para a grelha.
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Cook, coberto, por 15 a 20 minutos, virando uma vez, pelo menos, a meio ou até que a temperatura interna da salsicha chega a 160 graus
- Fahrenheit.
Retirar as salsichas na grelha e deixe-os descansar por pelo menos cinco minutos antes de servir. Emparelhar com arroz e feijão ou crocante, batatas grelhadas.
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