Qual é a receita do taco surf tacos?

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
• 2 dentes de alho picados
• 1 quilo de carne moída
• 1/2 xícara de tempero para taco
• 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
• 1 lata (15 onças) de milho, escorrido
• 1 lata (10 onças) de tomate em cubos com pimenta verde, não drenado
• 1/4 xícara de coentro fresco picado
• 12 cascas de taco

Instruções:

1. Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola, o pimentão verde, o pimentão vermelho e o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.
2. Adicione a carne moída e o tempero para taco à frigideira e cozinhe até a carne dourar, cerca de 5 minutos.
3. Adicione o feijão preto, o milho, o tomate e o coentro à frigideira e misture bem. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos para permitir que os sabores se fundam.
4. Aqueça as cascas do taco de acordo com as instruções da embalagem.
5. Para montar os tacos, coloque uma casca de taco em um prato. Adicione um pouco do recheio de carne e vegetais à casca e cubra com suas coberturas favoritas, como queijo ralado, alface, tomate, creme de leite e guacamole.