Quanto frango é necessário para que os tacos alimentem 100 pessoas?

A quantidade de frango necessária para os tacos alimentarem 100 pessoas dependerá de vários fatores, como o tamanho dos tacos, se você está usando frango desossado ou com osso, o tamanho dos peitos de frango e o tamanho da porção desejada. por pessoa.

Estimando 2 pedaços de frango por taco e 2 tacos por pessoa, você precisará de aproximadamente:

50 peitos de frango desossados ​​e sem pele (cerca de 2,5 libras cada)

OU

25 metades de peito de frango com osso e sem pele (cerca de 2 libras cada)