Eles tinham óleo vegetal no velho mundo?

Sim, os óleos vegetais eram usados ​​no velho mundo.

O azeite foi usado na região do Mediterrâneo, o óleo de gergelim na Índia e no Leste Asiático e o óleo de amendoim na África. Os óleos vegetais eram usados ​​para cozinhar, fritar e como molhos para saladas.