- | Food & Drink >> Comida Bebida >> Mundo & Cozinha Regional >> US Food Southern >>
Como a Shell Peas (8 passos)
Muitos sulistas sabem que grandes refeições caseiras muitas vezes começam com uma abundância de mãos pitching para ajudar. Dessa forma, todos os envolvidos podem colher os frutos do seu trabalho como eles se juntam à mesa. Uma dessas tarefas tradicionais é descascar para cargas de ervilhas. Claro, pode-se usar uma máquina, mas eles estariam perdendo uma tradição consagrada pelo tempo. Aqui é como descascar ervilhas
. Coisas que você precisa
Muito grande quantidade de vagens de ervilha
recipientes grandes para segurar as ervilhas sem casca
Trash receptáculo para cascas
Estar que vai permanecer confortável para
hora Boa música e /ou boa companhia para ajudar a passar o tempo
Cargas de tempo livre
Instruções
-
Comece por lavar a ervilha pods completamente para remover toda a sujeira e grit que poderia estar lá. Isso irá evitar qualquer sujeira indesejada caindo para dentro do recipiente de ervilhas recém descascadas.
-
Mergulhe as vagens de ervilha em água por um tempo. Este passo não é de todo necessário, mas alguns acham que a água amolece as vagens se um pouco e torna o processo ir um pouco mais fácil.
-
Configurar um espaço de trabalho confortável. Para obter uma boa quantidade de ervilhas, uma grande quantidade de bombardeios tem que ser feito, então você vai querer estar sentado em um lugar onde você não se importa de passar um par de horas. Algumas pessoas gostam sentado no chão com seus recipientes entre os joelhos.
-
Pressão em ambas as extremidades do vagem de ervilha. Basta compreender a vagem de ervilha com o polegar eo indicador, deixando a ponta exposta. Pressão em final usando o polegar eo dedo indicador da sua mão livre.
-
Remova a tira no meio do casco, segurando-o no topo com os dedos e puxando para baixo, muito parecido milho descasque.
-
arrombar a pod na costura utilizando os polegares. Algumas vagens tendem a ser um pouco teimoso, mas não é nada um pouco empurrando não vai superar.
-
Rake as ervilhas fora do pod usando os dedos e deixá-los cair no recipiente vazio .
-
Repita essas etapas até que você tenha obtido a quantidade desejada de ervilhas, vagens se foram ou seus dedos tornam-se muito dolorido para continuar, o que ocorrer primeiro.
US Food Southern
- Como vapor Ostras at Home (5 etapas)
- Como cozinhar Louisiana Chitlins (14 passos)
- Top 10 Foods de West Virginia
- Como cozinhar frescos Collards e outras verduras Southern St…
- Como a Shell Peas (8 passos)
- O que eu posso fazer com o Cajun Pork Tasso
- O que é um Praline
- Como fazer Old Fashioned Pies Fried da Apple
- Como construir um moinho Sorgo (5 etapas)
- Como Jogar um Ferva Partido Camarão