Que comida os Capuletos comiam em 1590?

Não há menção específica à comida que os Capuletos comeram em 1590 na peça "Romeu e Julieta", de William Shakespeare. No entanto, a peça fornece alguns insights sobre as práticas e preferências culinárias daquele período.

Pão: O pão era um alimento básico para pessoas de todas as classes sociais na era elisabetana, e é provável que os Capuletos, como uma família rica, tivessem acesso a vários tipos de pão, incluindo pão branco, pão integral e pão de centeio.

Carne: A carne era um item de luxo e um sinal de riqueza, e os Capuletos provavelmente teriam servido várias carnes em seus banquetes e festas. As carnes comuns naquela época incluíam carne bovina, suína, carneiro (carne de ovelha), veado (carne de veado) e aves (frango, gansos, pombos).

Peixe: O peixe também era consumido, especialmente durante a Quaresma e outros períodos de jejum religioso. Os tipos comuns de peixes incluem bacalhau, arenque, salmão e lúcio.

Frutas e Legumes: Frutas e vegetais eram cultivados localmente e faziam parte da dieta alimentar. As frutas comuns incluíam maçãs, peras, ameixas, cerejas e uvas. Os vegetais comuns incluíam repolho, cebola, cenoura, nabo e alho-poró.

Especiarias e ervas: Especiarias e ervas eram usadas para dar sabor aos alimentos e eram consideradas mercadorias valiosas. As especiarias comuns incluíam pimenta, canela, noz-moscada, cravo e gengibre. Ervas como alecrim, tomilho, salsa e hortelã também foram utilizadas.

Pratos Doces: Pratos doces eram apreciados como sobremesas ou lanches. Os pratos doces comuns incluíam tortas, tortas, cremes e frutas cristalizadas. Mel e açúcar eram usados ​​como adoçantes.

É importante ressaltar que a disponibilidade de alimentos pode variar dependendo da época e da região onde viviam os Capuletos.