Qual alimento tem pouco ou nenhum valor nutricional?

Alimentos com pouco ou nenhum valor nutricional são comumente chamados de “calorias vazias”. Esses alimentos fornecem principalmente calorias e quantidades mínimas de nutrientes essenciais. Aqui estão alguns exemplos:

1. Bebidas açucaradas: Refrigerantes, bebidas esportivas, bebidas energéticas e outras bebidas adoçadas contêm grandes quantidades de açúcares adicionados e fornecem pouco ou nenhum valor nutricional.

2. Doces: Doces, chocolate e outros doces costumam ser ricos em açúcar e gordura, mas pobres em nutrientes essenciais.

3. Lanches Processados: Batatas fritas, biscoitos, pretzels e outros lanches processados ​​são normalmente ricos em carboidratos refinados, gorduras prejudiciais à saúde e sal, mas pobres em nutrientes.

4. Pão Branco e Massa: Os grãos refinados, como o pão branco e as massas, perderam a maior parte dos seus nutrientes durante o processamento, deixando-os com baixo valor nutricional.

5. Alimentos ricos em gordura: Alimentos ricos em gorduras saturadas ou trans, como frituras, carnes gordurosas e carnes processadas, costumam ter baixo teor de nutrientes e podem contribuir para problemas de saúde.

6. Álcool: Embora o consumo moderado de álcool possa trazer alguns benefícios à saúde, a ingestão excessiva de álcool fornece calorias vazias e pode levar a vários problemas de saúde.

É importante priorizar alimentos integrais e não processados ​​que forneçam uma combinação equilibrada de macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis) e micronutrientes (vitaminas e minerais) para uma saúde ideal.