Por que a comida tem um gosto pior hoje em dia do que anos atrás, costumava ser melhor, como nos anos 50, 60, mas indo para os anos 70, 80, 90, você acha que é geneticamente alterado para nos deixar mais doentes?

Há uma série de razões pelas quais os alimentos podem ter um sabor pior hoje em dia do que no passado.

* Mudanças nas práticas agrícolas. A forma como os alimentos são cultivados e colhidos mudou significativamente nas últimas décadas. Isto inclui o uso de pesticidas, herbicidas e fertilizantes químicos, que podem afetar o sabor dos alimentos.
* Mudanças no processamento de alimentos. As técnicas de processamento de alimentos também mudaram ao longo dos anos, o que também pode afetar o sabor dos alimentos. Por exemplo, muitos alimentos são agora processados ​​utilizando métodos de alta temperatura, o que pode destruir alguns dos nutrientes e compostos de sabor.
* Mudanças nas preferências do consumidor. As preferências dos consumidores também mudaram ao longo dos anos. Por exemplo, as pessoas hoje são mais propensas a preferir alimentos com baixo teor de gordura e calorias, o que às vezes pode resultar na perda de sabor.
* Organismos geneticamente modificados (OGM). Algumas pessoas acreditam que os OGM podem afectar o sabor dos alimentos, embora não existam provas científicas que apoiem esta afirmação.

É importante notar que nem todos os alimentos têm um sabor pior hoje em dia. Ainda existem muitos alimentos deliciosos e nutritivos disponíveis. No entanto, se você está preocupado com o sabor dos alimentos, considere comprar produtos orgânicos e escolher alimentos minimamente processados.

Aqui estão algumas dicas para encontrar alimentos deliciosos e nutritivos:

* Compre produtos locais e sazonais. Isso o ajudará a obter os produtos mais frescos e saborosos.
* Escolha produtos orgânicos sempre que possível. Os produtos orgânicos são cultivados sem o uso de pesticidas, herbicidas e fertilizantes químicos, que podem afetar o sabor dos alimentos.
* Escolha alimentos minimamente processados. Alimentos minimamente processados ​​retêm mais nutrientes e compostos de sabor.
* Cozinhe sua comida em casa. Isso lhe dará mais controle sobre os ingredientes e métodos de cozimento, o que pode ajudá-lo a criar refeições deliciosas e nutritivas.