Como a comida malaia deve ser decorada?
Existem muitas maneiras diferentes de enfeitar a comida malaia, mas algumas das opções mais comuns incluem:
* Bawang goreng: Chalotas fritas são uma guarnição comum na culinária malaia e podem ser usadas para adicionar sabor, textura e cor aos pratos.
* Cili padi: Essas pimentas pequenas e ardentes costumam ser fatiadas ou picadas e adicionadas aos pratos malaios para dar um toque picante.
* Daun limau purut: As folhas da tília kaffir são frequentemente usadas como guarnição na culinária malaia e podem adicionar um sabor cítrico e floral aos pratos.
* Daun kesum: As folhas do coentro mexicano também são uma guarnição popular na culinária malaia e podem adicionar um sabor levemente amargo e de nozes aos pratos.
* Santã: O creme de coco é frequentemente usado como guarnição em pratos malaios para adicionar riqueza e sabor.
* Kerisik: Flocos de coco torrados podem adicionar textura e sabor aos pratos malaios.
* Cincau: A geleia de grama é um ingrediente comum em sobremesas na Malásia e pode ser usada como guarnição de bebidas e sobremesas.
* Ais batu: Gelo picado é frequentemente adicionado às bebidas malaias para resfriá-las.
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