Quando os alimentos fritos começaram a se tornar mais populares?

Os alimentos fritos existem há milhares de anos, mas começaram a se tornar mais populares no século XIX. Isso ocorreu devido a uma série de fatores, incluindo:

* O desenvolvimento de novas tecnologias culinárias: A invenção da fritadeira em 1800 tornou possível fritar os alimentos de forma rápida e uniforme, o que os tornou mais atraentes para os consumidores.
* A ascensão da classe média: À medida que a classe média cresceu em tamanho e riqueza, começou a exigir alimentos novos e mais variados. Os alimentos fritos eram vistos como um item de luxo e muitas vezes servidos em ocasiões especiais.
* O crescimento da indústria de restaurantes: A indústria de restaurantes cresceu rapidamente no século 19 e os alimentos fritos eram um item popular do menu. Isso se deveu ao fato de serem fáceis de preparar e agradarem a uma ampla gama de clientes.

Hoje, os alimentos fritos ainda são muito populares e podem ser encontrados em cardápios de restaurantes de todo o mundo.