Очистка избавляет ваши пули любых ядов или горький вкус. Для очистки ваши пули, распространение 1/2-дюймовый слой кукурузной муки в широком пластик, керамика или стеклянной таре. Смочите фуражное зерно с водой, а затем разместить слизняков на фуражное зерно. Чтобы сохранить свои закуски от побега, используйте резинку или шпагат, чтобы связать слой марли на контейнере. Храните контейнер в прохладном, темном месте. Ковш из старого кукурузную муку и поместить свежий слой влажного кукурузной муки в контейнере после двух дней, а затем позволить им пир на новой кукурузной муки в течение еще 24 часов. Следите за пробок, которые не восхождение вверх по сторонам контейнера, как это признак того, что они не могут быть хорошо и не должны быть съедены. Выбросьте эти неподвижные пули.
Каталог
Подготовка Escargot

После того как ваши пули очистили в течение трех дней, вырви их и промойте их. Бланшировать слизняки, опуская их в кастрюлю с кипящей водой и дать им кипеть в течение 15 минут. Слейте слизняков в дуршлаг и промойте их в холодной воде, по крайней мере три раза. После побледнел, подготовить слизняков, как вы бы улиток по их тушения в белом вине и ваш выбор трав и специй. В разделе гурманов вашего продуктового магазина, вы можете найти улиток раковины, в которых можно разместить приготовленные слизняков. После того, как в оболочке, дать каждому Slug щедрый лечение маслом и чесноком с окроплением сухарях. Улиток затем обжаренный в течение семи до 10 минут перед подачей на стол. Подавать ваш сад разнообразие улиток с чесночным маслом дополнительной.
Каталог
Прогулка по осторожные стороне