крылья Буффало были изобретены в баре Anchor в Буффало, Нью-Йорк, в течение 1960-х годов. Крылья были сокращены, жареные с кожей и покрыты горячим соусом. Традиционно, крылья подаются с сельдереем и соусом голубой сыр. Теперь буйвол крылья служили по всему миру. Некоторые простые и некоторые панировке, но все жареные и служил в остром соусе. Соусы для крыльев варьироваться от легкой до очень жарко. На
Cajun приправы

Cajun страна состоит из 22 приходов, или округов, в Луизиане. Французский-канадского происхождения, Кейджанс есть особый стиль приготовления пищи, который сочетает французские, африканские и индейские ингредиенты. Комплекс и, как правило, острое, Cajun приправы обеспечить дополнительную глубину вкуса к уже пряных крыльев Буффало. Общие приправы, найденные в Cajun приготовления пищи включают тимьяна, лук, перец и чеснок.
Каталог
Cajun Приправа Смеси

Смешивание Cajun приправы с Буффало крыльев, как легко, как перемешивании специи в соусе. Обложка жареные крылышки с острым соусом, и вы сделали. Это распределяет приправы равномерно в соус, так что каждый байт на вкус то же самое. С другой стороны, посыпать специями приправы над жареными крыльями, а затем залить соусом курицу. Этот метод дает более высокую концентрацию Cajun специй в некоторых районах, так как приправы распределены не равномерно, хотя соус. Так один укус может быть заполнено с приправой и в мае следующего года нет.
Каталог