Сколько хранится сладкое тесто в холодильнике?

Сладкое тесто — это дрожжевое тесто, из которого можно приготовить разнообразную выпечку, например пироги, тарталетки и печенье. Его готовят из муки, сахара, дрожжей, масла и яиц. Перед использованием тесто обычно охлаждают не менее 30 минут и можно хранить в холодильнике до 2 дней.

Советы по хранению сладкого теста в холодильнике

* Плотно заверните тесто в пищевую пленку.

* Поместите завернутое тесто в закрывающийся полиэтиленовый пакет.

* Храните тесто в самой холодной части холодильника.

* Если вы не собираетесь использовать тесто в течение 2 дней, его можно заморозить на срок до 2 месяцев.

Чтобы заморозить сладкое тесто

* Плотно заверните тесто в пищевую пленку.

* Поместите завернутое тесто в закрывающийся пакет для заморозки.

* Пометьте сумку датой и содержимым.

* Заморозьте тесто на срок до 2 месяцев.

Чтобы разморозить сладкое тесто

* Достаньте тесто из морозильной камеры и поместите его в холодильник на ночь.

* Альтернативно, вы можете разморозить тесто при комнатной температуре в течение нескольких часов.

* Как только тесто разморозится, его можно будет использовать согласно рецепту.