Сколько хранится майонез без холодильника?

Нераспечатано:

До 2 месяцев в кладовой или 3-4 месяца в холодильнике.

Открыто:

До 2 месяцев в холодильнике или 1 месяц, если оставить на короткое время при комнатной температуре.