Какие популярные ирландские закуски?

- Колканнон: Это традиционное ирландское блюдо, приготовленное из картофельного пюре, капусты или капусты и сливочного масла. Его часто подают с беконом или сосисками.

- Черно-белый пудинг: Это два вида кровяной колбасы, популярные в Ирландии. Черный пудинг готовится из свиной крови, овса и специй, а белый пудинг готовится из смеси свинины и свиного жира.

– Содовый хлеб: Это традиционный ирландский хлеб, в котором вместо дрожжей используется пищевая сода. Его часто подают с маслом и сыром.

- Ругу Гиннесс: Это сытное рагу, приготовленное из стаута «Гиннесс», говядины, овощей и зелени. Его часто подают с картофельным пюре или содовым хлебом.

- Пирог с говядиной и Гиннессом: Это пирог с начинкой, приготовленный из говядины, стаута «Гиннесс», овощей и корочки теста.

- Блюдо из морепродуктов: Морепродукты — популярный вариант закусок в Ирландии, а блюдо из морепродуктов часто включает копченого лосося, устриц, мидий и крабов.

– Ирландские начос: Это вариация классического блюда, приготовленного из картофельных чипсов вместо чипсов тортильи и покрытого сыром, беконом и другими ингредиентами.

- Чемпион: Как и колканнон, чамп готовится из картофельного пюре с зеленым луком (зеленым луком) и сливочным маслом.

- Боксти: Традиционные картофельные оладьи, приготовленные из тертого сырого картофеля, картофельного пюре, муки, пахты и яиц. Его можно подавать в качестве закуски или основного блюда.

Это лишь несколько примеров популярных ирландских закусок. Кухня Ирландии богата и разнообразна, здесь есть много других вкусных блюд.