Фрикадельки сделать весело и вкусно перекусить партии, и дополнит Каберне очень хорошо. Комбинат 1 фунт говяжьего фарша, одно яйцо, 1/2 чашки панировочных сухарей, 2 до 3 ст. рубленого лука и 2 ст. воды в миску и хорошо перемешать, пока он не слипается. Выпекать в 350 градусов духовке в течение 20 до 25 минут, переворачивая один раз. Поэкспериментируйте с различными соусами окунания; Каберне будет хорошо с соусом из темных ягод, таких как вишня, ежевика или клюквы.


брускетта

брускетта с традиционной помидор и базилик долива это Закуска, что порадует многих гостей. Комбинат очищенные, нарезанные помидоры от примерно 1 1/2 фунта. помидоры с двумя рублеными зубчика чеснока, 1 ст. оливкового масла и 1 ч. ложки бальзамического уксуса. Микс, затем добавить от шести до восьми свежие листья базилика, нарезанные, соль и перец по вкусу. Нарежьте багет и жарить ломтики в духовке. Вверх жареный хлеб с томатной смеси и сразу подавать.
Каталог
Сырная тарелка

Сырная тарелка является простой, но вкусный закуска. Сыры, которые хорошо сочетаются с Каберне являются возрасте Гауда, сыр с голубой плесенью, камамбер, чеддер возрасте, Грюйер и Пармезан. Завершите пластину с некоторыми колбасы, паштеты и фруктов, таких как груши и абрикосы. Подавать с ломтиками некоторых багет или крекеры.
Каталог
фаршированные грибы

богатый аромат грибов пар хорошо с Каберне, и в сочетании с богатой начинкой, фаршированные грибы сделать отличная закуска, чтобы насладиться этим вином. В миске смешайте 1/2 стакана панировочных сухарей, 1/2 стакана тертого Пекорино Романо сыр, фарш два зубчика чеснока, 2 ст. нарезанного свежего итальянской петрушки, 1 ст. нарезанного свежего мяты, 2 ст. оливкового масла и немного соли и перца, и хорошо перемешать. Потяните проистекает из около 28 белых грибов. Ложка смесь в грибы, и разместить их на смазанный маслом противень. Выпекать их в течение приблизительно 25 минут в 400 градусов духовке. Дайте немного остыть, затем служить.
Каталог