Сделано с масляным коры, оливки, каперсы, анчоусы и Грюйер , лук и оливковое пирог закуска вкусно соленая, что делает спаривание с игристого вина идеала, потому что ее кислотность усиливает аромат лука и оливкового торт. Кислотность в винах (в основном белые и розовые) также помогает очистить небо. Шампанское и бокалы Спарлинг, с их тонкой, длинной формы, сделать проведении напиток менее громоздкой для гостей, который является плюс, если у вас возникли коктейль
. Шампанское и игристое вино хорошо сочетается с солеными, жирной пищи. Каталог
Жареные устрицы и соус тартар

Это блюдо декадентский, а также соленая, добавляет хрусткость, очередную сенсацию слоя. После спаривания вино закуска, помните, что пища должна быть в центре внимания. Вино предназначено для усиления вкуса блюда, не захватить его. Опять же, высокой кислота, сухое вино, как в дубовых бочках шардоне Калифорнии, является отличным выбором, потому что это противостоит аромат из фритюре устриц и сливочным майонез на основе соусом тартар. Избегайте горькие вина с высоким содержанием дубильных веществ и алкоголя, такие как Каберне и Пино Нуар.
Каталог
кукурузные лепешки и копченым лососем

Объединение, естественно, сладкий вкус кукурузной муки с соленым укусить лосося и у вас есть идеальное сочетание для немецкой Рислинг, один из самых сладких вин, доступных. Рислинг, как правило, считается "десертное вино", и часто подается с пирожными и пирогами. Тем не менее, кукурузный хлеб придает сладость достаточно, чтобы оправдать сладкое вино, а не будучи подавляющим, и копченый лосось добавляют в торты создает приятный, соленый противовес.
Каталог
пряностями Краб Торты с Айоли

пряностями краба торты часто приправленные красным острым перцем, давая вам прекрасную возможность продемонстрировать Калифорнии брют игристое вино. Брют это исключительно сухой, несладкий вино, но когда продемонстрированы против хрупкость краба торты и богатством айоли (из майонеза, лимонного сока и красного болгарского перца), он будет очистить нёбо жирности блюдо, в то время позволяя вашим Гости могут насладиться вкусами закуска в.
Подходим крабовые пирожные с немецким или Соединенных Штатов Рислинг. Каталог