Как жарить грибы Morel

<р> Morel грибы грибы, которые растут в грязи в лесистых районах. Они имеют заостренный верх с ухабистой, поглощающего текстуры. Морель грибы имеют богатый вкус самостоятельно, но они также принимают от ароматов любых ингредиентов они спаренные с. Если вы просто хотите, чтобы увеличить аромат из сморчками самостоятельно, вы можете жарить их. Сковороды дает грибы хрустящей панировке внешний без покрытия свой естественный вкус
. Вещи, Вы будете Нужен груз 3 больших чаши
1 до 2 фунтов. сморчки грибы
бумажным полотенцем
2 яйца
Взбейте страница 2 чашки все назначения муки

большой сковороде
3/4 стакана растительного масла
шумовкой
блюдо
Соль

инструкции

1. 1-е место в 2 фунта. из сморчками в большой миске. Заполните чашу с водой и дайте грибы замочить на минимум 15 минут, чтобы избавиться от любой грязи застрял в расщелинах. Каталог
   

2. <р> Удалить сморчки из воды. Высушите грибы тщательно с бумажным полотенцем. Каталог
   

3. Crack два яйца в большой миске, взбейте их, то до тех пор, пока они полностью гладкая. Добавить 2 стакана муки, все цели в другой большой миске. Каталог
   

4. Залить 3/4 чашки растительного масла в большой сковороде на плите вашей. Установите печь на "средний высокий", чтобы нагреть масло. Каталог
   

5. Поместите Морель грибы в взбитым яйцом, затем покрыть их в все назначения муки. Избавьтесь от грибы, чтобы удалить лишнюю муку, затем поместите их в один слой в масло. Каталог
   

6. Фрай сморчки грибы в течение одной минуты, затем перевернуть их шумовкой и жарить в течение одной минуты с другой стороны. Линия блюдо с бумажным полотенцем, затем снимите жареные сморчки шумовкой и перенести их на блюде. ​​Каталог
   

7. Посыпать жареные сморчки с солью, а затем дайте им остыть до вы можете безопасно обрабатывать их. Подавать жареные сморчки, а теплый для лучшего вкуса и текстуры.
   Каталог