Как сделать горчицу соленья (5 ступеней)

<р> Горчица соленья огурцы, которые были замачивают в растворе уксуса и сушат горчицу. В результате вкус ароматный, и соленья обычно служили вместе бутерброды. Засолки огурцов используются, потому что их размер значительно меньше, чем у обычных сортов и легко поместиться внутри травильного банку. Этот рецепт будет производить около 88 горчицы маринованные копья, которые могут быть поданы в качестве закуски, закуски или еды сопровождения
Вещи Вы будете Нужен груз 22 засолки огурцов
1 галлон стеклянный сосуд
& # XBD. Кубок сушат горчицу
6 чашек яблочного уксуса Каталог
& # XBD; Кубок кошерная соль
& # XBD; песок чашки сахара
Взбейте

Инструкции

1. Промыть огурцы под холодной водой, затем четверть их вдоль создания четырех копий каждый. Поместите огурец копья в стеклянную банку 1 галлон. Каталог
   

2. зерноуборочный высушенного горчицу с двумя чашками яблочного уксуса в большой миске. Перемешать до растворения горчицы, а затем добавить соль, сахар, два стакана воды и оставшиеся четыре стакана уксуса. Взбейте ингредиенты до соли и сахара не растворятся полностью. Каталог
   

3. Вылейте жидкость над огурцов в стеклянной банке, гарантируя, что они полностью покрыты. Добавить дополнительный уксус, если огурец копья не полностью погружен в жидкость. Каталог
   

4. Закрыть крышку на стеклянную банку плотно, и этикетка с содержанием и даты. Поместите банку в прохладном, темном месте, защищенном от сквозняков, чтобы рассол. Каталог
   

5. Разрешить огурцы стоят, по крайней мере за две недели до подачи на стол. Храните горчицы соленые огурцы в холодильнике до 10 недель после банку была открыта.
   Каталог