Бри Vs. Гауда

<р> Хотя не совсем разные, как мел и сыр, Гауда и Бри действительно обладают четкие различия. Бри принадлежит к классу мягких сыров, которые легко пастообразные, но достаточно, чтобы держать свою собственную форму, не будучи помещены в ванной фирма. Гауда, с другой стороны, в группе с полумягкие сыры, это означает, что он достаточно уступая быть нарезаны и размещены на крекеры, но на самом деле не распространяется по поверхности взломщика.
Краткое на Бри
< LI>

лучше качество Бри импортируется из Франции. Импортные Бри имеет мягкий и сливочный вкус и текстуру, с мускусным оттенком, что сохраняет его от вялости. Мягкий белый кожуры Бри может быть либо ел или снимают в зависимости от ваших предпочтений. Вы можете найти Бри предлагается в & Quot; ребенок и Quot; Форма - это означает, вся, но небольшой - или в больших колес. Мягкий сыр чаще продаются в больших клиньев, которые предоставляют несколько порций богатой сыра. Каталог

звезд Спрэд

  • вкус Бри достаточно приятны на якорь сыр Лоток. Для любитель презентации, однако, закрывать его в слоеном тесте перед выпечкой, или дать ему корочку фруктов и сушеных орехов. Отрезать кожуру или нагреть его в духовке немного, чтобы сделать кора ингредиенты придерживаться лучше Бри. Для теплой закуски, конечно, распространяется на Бри нарезанный поджаренный багетов, наряду с такими начинками, как вялеными помидорами и маслинами, или распространения плодов ореха.
    Каталог
    Товары на Гауда
    < LI>

    С расстояния, Гауда клинья выглядят как большие кусочки яблока, с их ярко-красными корками и кремовой сыра. Красные-кожура Goudas деликатно приправленный с ореховым оттенком. Дольше возрасте Гауда колеса, однако, учитывая черную корку, чтобы указать их остроту. Вы также найдете копченой версии во многих магазинах. Гауда импортируется из Голландии, и, как Бри, наиболее часто продаются либо в & Quot; ребенок и Quot; форма или большие клинья.
    Каталог
    голову выше

  • Гауда достаточно быть нарезаны, тертый или в кубе, чтобы добавить его соленой сладкий вкус к ряду фирма питание. Большинство блюд, которые требуют чеддер или моцареллы можно оживился с более сложным ароматом, предоставленной Гауда. Попробуйте полумягкоскорлупные сыр запеченный в макароны и сыр, кесадильи, жареные бутерброды сыра и чизбургеры. Или включают в возрасте Гауда в зеленых салатов и холодных бутербродов, чтобы добавить Smokey и едкий глубину этих блюд.
    Каталог