Охлаждение продлевает жизнь резкого сыра чеддер. Хранится при температуре холодильника 40 градусов по Фаренгейту и ниже, внутри упаковки нераскрытых производителя, острый сыр чеддер держит около шести месяцев. После того, как открыл, оберните резкое сыра чеддер в пергаменте или вощеной бумаги и поместите его в запечатанном пакете пластика для хранения, в котором он будет держать в течение одного месяца в холодильнике, прежде чем он должен быть брошен в мусорный бак. Каталог

Замораживание

Замораживание резкое сыра чеддер не рекомендуется. Хотя замораживание сыр держит его свободным от бактерий и безопасным, чтобы поесть на неопределенное количество времени, качество может пострадать. Замораживание влияет на текстуру резкого сыра чеддер, часто делая ее сухой и рассыпчатой. Хотя замороженные резкое сыра чеддер это прекрасно готовить с и едят один раз размораживали, примерно через шесть месяцев хранения морозильной Текстура чеддер может быть нежелательным для работы в рецептах, которые не требуют таяние. Каталог
< ш> Плесень

В то время как присутствие плесени на блоке сыра может быть невкусная, это не значит, что резкое чеддер не зависит от формы небезопасно, чтобы поесть. Обрежьте форму из блока сыра с острым ножом, примерно от четверти до половины дюйма ниже форму. Плесень на упакованной, тертый сыр чеддер является результатом попадания влаги упаковку. В этом случае, форма небезопасно и сыр должен быть выброшен.
Каталог
качества Даты

Сроки штампованные на упаковках резкого сыра чеддер не являются безопасными даты и делать не требует сыр быть выброшены однажды Дата проходит. Марки заявив & Quot; лучше, если используемые и Quot; или & Quot; продаем и Quot; это просто даты качества, предназначенные больше для купца, чем потребителя и обеспечить общее сроки, когда вкус и текстура сыра чеддер резкого могут начать ухудшаться.
Каталог