Разница между свежий сыр и усилителя; В возрасте сыра

<р> Молочные полки в продуктовых магазинах выстроились с различными сырами. Некоторые свежие; другие возрасте. Самая большая разница между ними в том, что свежий сыр не пройти через процесс созревания, в то время как выдержанные сыры иногда были вылечены шесть месяцев или больше.
Свежий сыр

  • салат со стороной творог, бублик распространение с сыром или лазанья сделал с рикоттой все включать свежие сыры. Кроме того, сыры с коротким времени созревания, такие как сыр фета, попадают в категорию свежего сыра. Каталог

    Моцарелла

  • Этот популярный сыр используется в итальянской кухни также может быть приобрести свежие. Иногда сделаны с буйволиного молока свежие шары моцареллы имеют высокое содержание влаги, хранятся в воде и, как правило едят в тот же день они сделаны.
    Каталог
    Популярные выдержанные сыры

  • < р> В отличие от своих мягких, свежее коллегами, выдержанные сыры, как правило, имеют твердую структуру. Пармиджано Реджано и пекорино и часто используются в возрасте сыров, как и швейцарцы, гнездо и чеддер сыры.
    Каталог
    Замены

  • Из-за их текстур и вкусов, свежих и выдержанных сыров не должен быть заменен для друг друга - за исключением моцарелла, который также поставляется упакованной Каталог

    Хранение сыра

  • <р> открыл пакет сыра должна быть покрыта и сохранены. в холодильнике. Свежие и тертая твердые сыры должны быть использованы в течение двух недель, в то время как другие сыры можно хранить до восьми недель, если в холодильнике.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Сыры

    Сыры

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток