Что такое марля?

Марля — это тонкая, рыхлая ткань, изготовленная из хлопка, льна или смеси этих волокон. Его часто используют в кулинарии и сыроделиях для процеживания жидкостей и твердых веществ, например, при приготовлении сыра рикотта или бульона. Марлю также используют как обертку для деликатных предметов, таких как травы и специи, а также как материал для изготовления повязок и повязок.