Каковы ингредиенты сыра ксинотиро?

Ксинотиро (греч. ξυνοτύρι, букв. «кислый сыр») или антотиро (греч. ανθότυρο) — свежий, несоленый, мягкий, сливочный белый греческий сывороточный сыр, который изготавливается из овечьего молока или смеси овечьего и козьего молока. Он имеет нежный вкус и часто используется в салатах, выпечке и десертах.

Ингредиенты

* Овечье или козье молоко