Сырные палочки моцарелла не содержат глютена?

Нет, сырные палочки моцарелла обычно не содержат глютена, потому что перед обжаркой их покрывают тестом, содержащим пшеничную муку.

Тем не менее, есть несколько брендов, которые теперь предлагают сырные палочки из моцареллы без глютена. Эти палочки изготовлены из теста, не содержащего глютенсодержащих ингредиентов, таких как пшеничная мука. Сырные палочки моцарелла без глютена можно найти в большинстве продуктовых магазинов.