Как мне найти старомодный рецепт чили из индейки?

Ингредиенты:

* 1 фунт фарша индейки

* 1/2 стакана нарезанного кубиками лука

* 1/2 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца

* 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца

* 2 зубчика чеснока, измельченных

* 1 чайная ложка молотого тмина

* 1 чайная ложка порошка чили

* 1/2 чайной ложки соли

* 1/4 чайной ложки черного перца

* 1 банка (14,5 унций) нарезанных кубиками помидоров.

* 1 банка (15 унций) черной фасоли, слить воду и промыть.

* 1 банка фасоли (15 унций), слить воду и промыть.

* 1 стакан куриного бульона

* 1/2 стакана тертого сыра чеддер

* 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы

Инструкции:

1. В большой кастрюле или жаровне на среднем огне обжарьте фарш из индейки.

2. Добавьте в кастрюлю лук, зеленый болгарский перец, красный болгарский перец и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими.

3. Добавьте тмин, порошок чили, соль и черный перец.

4. Добавьте в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры, черную фасоль, фасоль и куриный бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут.

5. Непосредственно перед подачей добавьте тертый сыр чеддер и кинзу.

Наслаждайтесь старомодным перцем чили из индейки!