Можно ли заморозить перец поблано без запекания?

Чтобы заморозить побланос без запекания, сначала вымойте и обсушите перец. Затем удалите стебли и семена. В зависимости от того, как вы планируете использовать поблано, вы можете нарезать их полосками или кубиками. После приготовления поместите их в герметичный контейнер на противень и в морозильную камеру на 2 часа или до застывания. Затем переложите перцы в контейнеры для хранения в морозильной камере.