Что такое защитные продукты?

Защитные продукты — это продукты, которые помогают защитить организм от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, инсульт, рак и диабет 2 типа. Они обычно богаты питательными веществами, необходимыми для хорошего здоровья, такими как клетчатка, витамины, минералы и антиоксиданты.

Некоторые примеры защитных продуктов включают в себя:

* Фрукты и овощи: Фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, которые важны для хорошего здоровья. Клетчатка помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также помогает вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным после еды. Витамины и минералы необходимы для различных функций организма, а антиоксиданты могут помочь защитить клетки от повреждений.

* Цельнозерновые: Цельнозерновые продукты являются еще одним хорошим источником клетчатки, а также витаминов, минералов и фитохимических веществ. Фитохимические вещества — это растительные химические вещества, которые могут помочь защитить от болезней.

* Нежирный белок: Нежирный белок является важной частью здорового питания и помогает наращивать и поддерживать мышечную массу. Хорошими источниками нежирного белка являются рыба, курица, фасоль, тофу и орехи.

* Полезные жиры: Полезные жиры, например, содержащиеся в оливковом масле, авокадо и орехах, могут помочь снизить уровень холестерина и артериального давления. Они также могут помочь уменьшить воспаление и улучшить когнитивные функции.

Соблюдение диеты, богатой защитными продуктами, может помочь снизить риск хронических заболеваний и укрепить общее состояние здоровья.