Чем заменить семена горчицы?

Вот некоторые заменители семян горчицы:

- Хрен :Имеет такой же острый и острый вкус, но более интенсивный. Используйте меньше хрена чем семена горчицы в вашем рецепте.

- Васаби :Еще один вариант с сильным пряным вкусом. Используйте еще меньше васаби чем хрен, поскольку он довольно сильнодействующий.

- Черная горчица :Немного менее острый, чем семена желтой горчицы. Вы можете использовать такое же количество черной горчицы. как желтая горчица в рецепте.

- Зеленые семена горчицы :они имеют более горький и острый вкус по сравнению с семенами желтой горчицы, но их все равно можно использовать в качестве заменителей в равных количествах. .

- Дижонская горчица :Дижонская горчица изготавливается из семян коричневой горчицы и имеет сильный, острый вкус. Вы можете использовать меньше дижонской горчицы. чем семена горчицы в вашем рецепте.

- Желтая горчица :Если у вас нет семян горчицы, вы можете использовать готовую желтую горчицу. Имейте в виду, что готовая горчица уже содержит уксус и другие приправы, поэтому скорректируйте свой рецепт соответствующим образом. Используйте 3 столовые ложки готовой горчицы. на каждую 1 чайную ложку семян горчицы в вашем рецепте.

- Порошок карри :Некоторые смеси порошка карри содержат семена горчицы. Вы можете использовать небольшое порошок карри. в качестве заменителя семян горчицы или добавьте немного молотого тмина, кориандра и куркумы, чтобы создать собственный заменитель семян горчицы.

- Китайский порошок из пяти специй :эта смесь также содержит семена горчицы, поэтому вы можете использовать ее в качестве заменителя в небольших количествах. .

- Семена сельдерея :Семена сельдерея обладают уникальным вкусом, который может добавить глубину вашему блюду. Используйте немного больше семян сельдерея чем семена горчицы в вашем рецепте.

- Семена тмина :Семена тмина имеют слегка горьковатый ореховый вкус. Используйте немного меньше тмина чем семена горчицы в вашем рецепте.